Beschrijving
Deze Frey Sohler L’Evidence Edelzwicker is de Elzas in een notendop. Een fraaie blend van Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner en Gewürztraminer. Fijn als borrelwijn bij een gedroogd worstje of zachte koemelk kaas. Tegenwoordig heet deze blend L’Evidence (het bewijs) in vroegere tijden noemden wijnmakers hun huiswijn Edelzwicker. Die naam raakte wat bezoedeld. In klassiek opzicht hoef Frey Sohler zich voor deze blend absoluut niet te schamen. Een huiswijn om te laten zien wat je waard bent!
