Beschrijving
Deze Les Bruyeres Cheverny heeft een mooie licht gele kleur met groene schichten. In de neus ruiken we groen appels, peer en acacia bloesem. In de mond is hij sappig en rond. Heerlijk bij witte en groene asperges.
Oisly et Thesée heeft altijd een voortrekkersrol gespeeld in het wijnbouwgebied Touraine, rondom de stad Tours. In de jaren zestig was het de eerste coöperatie die roestvrij staal in de kelder liet installeren, om betere en frissere wijnen te kunnen maken, en die voorsprong is altijd behouden. De wijngaarden van de 60 leden die de coöperatie telt, zijn zonder uitzondering gelegen in het gebied ten oosten van stad Tours, rondom de stadjes Oisly en Thesée.
