Beschrijving
Over Louis Bonnard Pinot Noir Réserve
Deze Louis Bonnard Pinot Noir Réserve Barrique heeft een fraaie diep rode kleur. In de neus geeft hij zwoele geuren van kersen, kruidigheid en mooi geïntegreerd hout. De smaak is rond en vol, zijdezachte zuren en subtiele tannines. Heerlijke licht verteerbare wijn met een fijne licht kruidige afdronk. Geniet bij groente gerechten, oosterse gerechten of rosbief.
Louis Bonnard begon als wijnhandelaar in de Bourgogne, waar hij goede betrekkingen onderhield met de wijnbouwers uit de streek. Hij richtte Maison Louis Bonnard op en breidde met succes zijn handel uit. Al snel ging Bonnard ook handelen in kwaliteitswijnen uit de Beaujolais en Côtes du Rhone.
In 1920 ging hij de grens over en sloot een handelsovereenkomst met de Nederlandse familie Huinck, wijnhandelaren uit Utrecht. Hiermee werd Bonnard een belangrijke speler op de Nederlandse markt. Na de dood van Louis Bonnard nam de familie Huinck het bedrijf over en zette het in de bestaande lijn voort.
Voor de Tweede Wereldoorlog was het grootse deel van de voorraad Bourgogne-wijnen verscheept naar de wijnkelders van de Familie Huinck in Utrecht. Daar werden ze verborgen gehouden voor de Duitsers. Na de oorlog vormden deze voorraden het begin van een nieuwe, succesvolle start van Maison Louis Bonnard onder leiding van W. Huinck sr.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.