Beschrijving
Lunaria Coste di Moro Montepulciano – Biodynamische Montepulciano uit Abruzzo
Krachtige, biodynamische Montepulciano met intens zwart fruit, kruidigheid en fluweelzachte tannines.
De Lunaria Coste di Moro Montepulciano is een karaktervolle rode wijn uit Abruzzo, gemaakt van 100% Montepulciano. Deze biodynamische wijn combineert de authentieke kracht van de druif met elegantie en een opvallend zachte afdronk. Het resultaat is een rijke, fruitgedreven wijn die zowel intens als verrassend toegankelijk is.
Het opvallende etiket met de krachtige stier verwijst naar de Italiaanse uitspraak “La mia furia è autentica forza” – mijn woede is authentieke kracht. Een treffende omschrijving voor een wijn die kracht en verfijning moeiteloos weet te combineren.
Smaakprofiel
Druif: 100% Montepulciano
Kleur
Diep robijnrood met paarse nuances.
Neus
Intense aroma’s van bramen, zwarte kersen en rijpe bosvruchten, aangevuld met de kenmerkende kruidigheid van de Montepulciano-druif.
Mond
Vol en rijk met veel rijp zwart fruit. De wijn is krachtig maar mooi in balans, met zachte bitters, frisse zuren en rijpe, soepele tannines.
Afdronk
Lang, zacht en harmonieus met een lichte kruidige toets.
Proefnotitie
Een expressieve Montepulciano met volop zwart fruit, donkere kersen en een subtiele kruidigheid. De wijn is intens van smaak, maar blijft elegant dankzij de zachte tannines en frisse zuren. De lange afdronk maakt iedere slok bijzonder. Dit is de Lunaria Coste di Moro Montepulciano.
Over het wijnhuis
Cantina Orsogna – Lunaria behoort tot de meest vooruitstrevende producenten van biologische en biodynamische wijnen in Italië. Het wijnhuis ligt in Abruzzo, tussen de Adriatische Zee en het Majella Nationaal Park, waar de wijngaarden volledig in harmonie met de natuur worden beheerd.
De Lunaria-serie draagt het Demeter-keurmerk, de hoogste internationale certificering voor biodynamische landbouw. Er wordt gewerkt zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen of kunstmest, met maximale aandacht voor biodiversiteit en bodemgezondheid. Daarnaast zijn alle Lunaria-wijnen volledig vegan, waardoor ze passen binnen een bewuste en duurzame levensstijl.
De dieren op de etiketten symboliseren de sterke verbondenheid van Lunaria met de natuur en het biodynamische gedachtegoed.
Wijngaard & Vinificatie
De Montepulciano-druiven worden met de hand geselecteerd uit biodynamisch beheerde wijngaarden. De wijn wordt op traditionele wijze vergist onder gecontroleerde temperatuur, zodat de intense fruitaroma’s en de karakteristieke kruidigheid optimaal behouden blijven.
Door de zorgvuldige vinificatie ontstaat een wijn met veel concentratie, zachte tannines en een uitstekende balans tussen kracht en elegantie.
Wijn & Spijs
De Lunaria Coste di Moro Montepulciano is een veelzijdige begeleider van krachtige gerechten.
Perfect bij:
- Gegrilde biefstuk
- Barbecuegerechten
- Stoofschotels
- Lamsvlees
- Gedroogde worst en charcuterie
- Gerijpte kazen
- Pasta’s met rijke vleessaus
Ook zonder maaltijd is deze Montepulciano een heerlijke wijn om rustig van te genieten.
Serveer op 16–18°C.
Waarom kiezen voor Lunaria Coste di Moro Montepulciano?
✓ 100% Montepulciano uit Abruzzo
✓ Biologisch en biodynamisch (Demeter-gecertificeerd)
✓ Volledig vegan
✓ Intense aroma’s van zwart fruit en kruiden
✓ Zachte tannines en een lange, elegante afdronk
✓ Authentieke Italiaanse kwaliteitswijn met een duurzaam karakter
Regio: Abruzzo
Land: Italië
