Beschrijving

Misty Cove Estate 0% Alcohol Sauvignon Blanc – Marlborough, Nieuw-Zeeland

Alcoholvrije Sauvignon Blanc uit Marlborough met tropisch fruit, frisse citrus en de iconische Nieuw-Zeelandse stijl.

De Misty Cove Estate 0% Alcohol Sauvignon Blanc bewijst dat een alcoholvrije wijn dezelfde levendige frisheid en aromatische expressie kan bieden als een klassieke Sauvignon Blanc uit Marlborough. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de beroemde Wairau- en Waihopai Valleys, biedt deze alcoholvrije witte wijn alles waar Nieuw-Zeeland om bekendstaat: uitbundige aroma’s van passiefruit, mango en limoen, gecombineerd met een verfrissende, sappige afdronk.

Dankzij een zorgvuldig de-alcoholisatieproces blijft het karakter van de wijn behouden, zodat je kunt genieten van de authentieke smaak van Marlborough – maar dan volledig alcoholvrij. Een ideale keuze voor iedereen die bewust geniet, zonder in te leveren op kwaliteit of smaak.

Smaakprofiel

Druif: 100% Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage: 0,0%

Kleur
Licht strogeel met frisse groene reflecties.

Neus
Uitbundige aroma’s van passiefruit, mango, limoen en rijpe citrus, aangevuld met frisse tonen van zomers fruit.

Mond
Fris, levendig en sappig met een mooie balans tussen tropisch fruit en verkwikkende zuren.

Afdronk
Zuiver, verfrissend en fruitig met een lange, dorstlessende finale.

Proefnotitie

De wijn barst van de tropische aroma’s van passiefruit en mango, gevolgd door frisse limoen en citrus. De levendige zuren geven spanning en maken deze alcoholvrije Sauvignon Blanc heerlijk verfrissend. Dit is de Misty Cove Estate 0% Alcohol Sauvignon Blanc.

Over het wijnhuis

Misty Cove is gevestigd in de wereldberoemde wijnregio Marlborough en staat bekend om zijn moderne, expressieve wijnen met een uitgesproken Nieuw-Zeelands karakter. De druiven zijn afkomstig uit de prestigieuze Wairau Valley en Waihopai Valley, waar koele nachten, veel zonuren en een lang groeiseizoen zorgen voor Sauvignon Blancs met intense aroma’s en levendige frisheid.

Met de Estate 0% Alcohol Sauvignon Blanc laat Misty Cove zien dat ook alcoholvrije wijn dezelfde kwaliteit, fruitexpressie en terroirbeleving kan bieden als hun traditionele wijnen.

Vinificatie

De Sauvignon Blanc wordt eerst op traditionele wijze gevinifieerd, zodat alle karakteristieke aroma’s en smaken zich optimaal ontwikkelen. Vervolgens wordt de alcohol zorgvuldig verwijderd met moderne technieken, waarbij de fruitexpressie, frisheid en balans zoveel mogelijk behouden blijven. Zo ontstaat een alcoholvrije wijn die trouw blijft aan de typische stijl van Marlborough.

Wijn & Spijs

De Misty Cove Estate 0% Alcohol Sauvignon Blanc is een veelzijdige begeleider van lichte en frisse gerechten.

Heerlijk bij:

• Gegrilde garnalen en andere zeevruchten
• Ceviche
• Salades met citrusdressing
• Geitenkaas
• Kip Piccata
• Aspergerisotto
• Roerbakgroenten
• Vietnamese loempia’s en lichte Aziatische gerechten

Serveer gekoeld op 7–9°C.

Waarom kiezen voor Misty Cove Estate 0% Alcohol Sauvignon Blanc?

✓ Premium alcoholvrije Sauvignon Blanc uit Marlborough
✓ 0,0% alcohol
✓ Boordevol passiefruit, mango en limoen
✓ Authentieke Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc-stijl
✓ Perfect als aperitief of bij lichte gerechten
✓ Bewust genieten zonder concessies aan smaak

Regio: Marlborough
Land: Nieuw-Zeeland