Beschrijving

De sauvignon gris geeft aroma’s van bloemen en anijs, zelfs met wat witte peper. Heerlijk volumieuze wijn met een zeer verleidelijk karakter.Een echte charmante Chardonnay.Gemaakt van 100% Sauvignon Gris uit de wijngaarden van Château de la Ragotière vlak bij de Atlantische oceaan. De bodem bestaat uit Micaschistes wat deze wijn zijn fraaie mineraliteit geeft. Met een opbrengst van maar 40hl/ha is deze wijn mooi geconcentreerd. De 20 jaar oude stokken maken dan ook dat de unieke mineraliteit volledig tot uiting komt. De wijn wordt zoveel mogelijk biologisch geteeld en mag daarom ook het predikaat Terra Vitis dragen. De wijn wordt op 16 to 17 graden Celcisius vergist. Na vergisting ondergaat de wijn een 100% malolactische vergisting waarna ze gefilterd en gebotteld wordt. Perfecte begeleider van cocquilles Saint Jaques a la crème en asperges. Drinken tot 4 jaar naar de oogst.

Extra informatie

Wijntype	Witte wijn
Prijsklasse	€ 10,00 – € 15,00
Land	Frankrijk
Streek	Loire
Domein	Domaine de La Ragotière
Druivenras	Sauvignon Gris
Over het domein	Les Frêres Couillaud zijn de pioniers van de Muscadet. Niet alleen produceren zij wijnen die behoren tot de top maar ook bezitten zij de wijngaarden met de mooiste liggingen. Daarnaast pionieren zij met voor de streek vreemde rassen zoals Sauvignon Gris en Viognier. Een ware kraamkamer voor topwijnen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Bezoek onze winkel

Onze openingstijden

Neem direct contact op