Bezoek onze winkel

Burg. Galleestraat 12
7251 EB Vorden

}

Onze openingstijden

Woe - Do 13.00 - 17.30
Vrij 10.00 - 17.30
Zat 10.00 - 17.00

Neem direct contact op

0575-845734
info@wijnhandelsmit.nl

Gratis verzending in NL
vanaf 18 flessen / € 100

Bezoek onze winkel

Burg. Galleestraat 12
7251 EB Vorden

}

Onze openingstijden

Woe - Do 13.00 - 17.30
Vrij 10.00 - 17.30
Zat 10.00 - 17.00

Neem direct contact op

Feudi di San Marzano Il Pumo Primitivo

9,95

Stevige wijn met lekkere kruidig tonen

Artikelnummer: 82420 Categorieën: , , , , , ,

Beschrijving

Intens en persistent aroma met zwarte bes en wild fruit, kruidig, met hinten van tijm. Een wijn met stevige body, zacht en evenwichtig, met een lange en aangename finish. De zachte, kleiachtige bodemlaag is dun met veel keien. De wijngaarden liggen ongeveer 100 m boven zeeniveau met hoge gemiddelde temperaturen en gemiddelde tot geringe regenval.

De opbrengst is beperkt tot 4500 wijnstokken per ha. De oogst vindt in de tweede en derde week van september plaats. Vinificatie geschiedt doormiddel van schilinweking bij gecontroleerde temperatuur gedurende 10 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie met geselecteerde gisten. Smaakt perfect bij smaakvolle voorgerechten, alle soorten vleesgerechten en rijpe kazen.

Extra informatie

Wijntype

Prijsklasse

Land

Streek

Domein

Druivenras

Appellatie

Over het domein

In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria",tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.