Beschrijving
Kopke 10 Year Old Tawny Port – Douro DOC, Portugal
Kopke 10 Year Old Tawny Port is een uitzonderlijke, gerijpte portwijn uit de legendarische Douro-vallei in Portugal. Deze port is het resultaat van de zorgvuldige selectie van druiven van topkwaliteit, zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, en Tinta Roriz, die gedurende 10 jaar rijpen in oude eikenhouten vaten. De rijping zorgt voor de typische complexiteit van een 10 jaar oude Tawny, met een perfecte balans tussen de frisheid van het fruit en de rijke, ontwikkelde aroma’s van de vaten.
Smaakprofiel
De Kopke 10 Year Old Tawny Port biedt een verfijnde geur van gedroogd fruit, kaneel, gedoofde specerijen, en een vleugje toffee. In de mond is deze port zacht en rond, met een harmonie van gedroogde pruimen, vijgen, en een hint van roasted nuts. De rijping op eikenhout geeft de wijn een subtiele houtachtige toets, gecombineerd met een elegante karamel en een lichte, pittige afdronk. De perfecte balans van rijp fruit en oaky complexiteit maakt deze Tawny een waar genot voor portliefhebbers.
Het wijnhuis Kopke – Vier eeuwen van expertise
Het prestigieuze wijnhuis Kopke werd opgericht in 1638, wat het het oudste porthuis van Portugal maakt. Kopke heeft een rijke traditie in het maken van zowel young als aged ports, en staat bekend om zijn focus op het creëren van uitzonderlijke gerijpte ports zoals deze 10 Year Old Tawny. Het huis combineert eeuwenlange ervaring met modern vakmanschap om portwijnen van topkwaliteit te maken, die de rijke geschiedenis van de Douro-vallei weerspiegelen.
Waarom kiezen voor Kopke 10 Year Old Tawny Port?
-
Gerijpte Tawny Port met 10 jaar eikenhoutrijping
-
Gemaakt door het oudste porthuis van Portugal
-
Complexe smaken van gedroogd fruit, noten, karamel en specerijen
-
Perfect voor bij gerijpte kazen, chocolade-desserts, en noten.
Kopke 10 Year Old Tawny Port is de ultieme keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar een diepgaande, verfijnde Tawny met de perfecte balans tussen rijping en fruitigheid. Het is een wijn die zowel als aperitief kan worden genoten, als bij een kaasplank of chocoladetaart.