Beschrijving
Kopke Fine White Port – Douro DOC, Portugal
Kopke Fine White Port is een klassieke witte port uit de beroemde Douro-vallei in Portugal. Deze verfijnde portwijn wordt gemaakt van traditionele witte druivenrassen zoals Arinto, Rabigato en Viosinho, die bekendstaan om hun frisse zuren en aromatische kracht. Met een alcoholpercentage van 19,5% is deze witte port perfect in balans tussen zoet, fris en zacht.
Smaakprofiel
In de neus frisse aroma’s van citrusschil, rijpe appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van honing en amandel. In de mond is de Kopke Fine White Port soepel en elegant, met smaken van gedroogd fruit, perzik en een lichte nootachtige toets. De afdronk is rond, mild zoet en aangenaam verfrissend.
Deze white port is heerlijk als aperitief, licht gekoeld geserveerd, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij witte chocolade, zachte romige kazen of verfijnde desserts.
Het wijnhuis Kopke – oudste porthuis van Portugal
Het wijnhuis Kopke werd opgericht in 1638 en geldt daarmee als het oudste porthuis ter wereld. Al bijna vier eeuwen staat Kopke bekend om zijn vakmanschap, traditie en focus op kwaliteit. In tegenstelling tot veel andere porthuizen heeft Kopke zich altijd sterk toegelegd op single-harvest en verfijnde stijlen, met bijzondere aandacht voor zowel tawny- als witte ports.
Vandaag de dag combineert Kopke eeuwenoude kennis met moderne wijntechnieken, wat resulteert in portwijnen die zowel authentiek als toegankelijk zijn.
Waarom kiezen voor Kopke Fine White Port?
-
Authentieke White Port uit de Douro DOC
-
Afkomstig van het oudste porthuis van Portugal
-
Fris, elegant en perfect in balans
-
Ideaal als aperitief of bij lichte zoete en romige gerechten
Kopke Fine White Port is een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde portwijnen die traditie, kwaliteit en toegankelijkheid waarderen.