Beschrijving
Nicolas Potel Mâcon-Villages – Elegante Bourgogne Chardonnay met finesse
Fris, verfijnd en authentiek Bourgondisch – Chardonnay in zijn puurste vorm.
Deze Nicolas Potel Mâcon-Villages schittert in het glas met een heldere citroengele kleur en een verfijnde neus vol kamperfoelie, verse amandel, honing en citrus. In de mond komen tonen van venkel, kweepeer en citroen naar voren, met een goede concentratie en levendige zuurgraad die zorgt voor frisheid en bewaarpotentieel.
De wijn is afkomstig uit het heuvelachtige zuiden van de Bourgogne (Mâconnais), waar oude wijnstokken op kalkrijke bodems zorgen voor elegantie en karakter. Dankzij lagere opbrengsten, subtiele houtrijping en zorgvuldige vinificatie weet Maison Nicolas Potel het volle potentieel van deze streek perfect te vangen in een wijn die zowel zuiver als complex is.
Smaakprofiel
Citrus · Amandel · Kamperfoelie · Honing · Venkel · Kweepeer · Frisse zuren
Over de producent
Maison Nicolas Potel, opgericht in de jaren ’90 door de zoon van de legendarische Gérard Potel, behoort tegenwoordig tot de kroonjuwelen van Maison Labouré-Roi. Onder leiding van wijnmaker Brigitte Putzu worden wijnen gemaakt met duurzame en biodynamische praktijken, spontane gisting en minimale interventie. Het resultaat: zuivere, terroirgetypeerde Bourgognes met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Wijn & Spijs
Uitstekend bij gegrilde vis, schelpdieren, romige kipgerechten of lichte kazen. Ook heerlijk als verfijnd aperitief.
Herkomst & Details
Land: Frankrijk
Regio: Bourgogne – Mâconnais
Appellatie: Mâcon-Villages AOC
Druif: Chardonnay
Serveertemperatuur: 10–12°C
Vinificatie: Gedeeltelijk houtgerijpt, natuurlijke gisten, beperkte interventie
Alcoholpercentage: – (optioneel invullen)
Waarom deze wijn kopen?
✅ Authentieke Mâcon-Villages Chardonnay van topkwaliteit
✅ Gemaakt door het gerenommeerde Maison Nicolas Potel
✅ Duurzame, biodynamische wijnbouw met minimale interventie
✅ Fris, elegant en perfect gebalanceerd – pure Bourgogne in het glas
