Beschrijving
Deze Weduwe Joustra Beerenburg staat bekend als de meest oorspronkelijke Beerenburg gebaseerd op de befaamde oprechte Maag-Kruiden van de apotheker Hendrik Beerenburg uit Amsterdam. Hendrik Beerenburg schreef voor zijn kruiden enige tijd op brandewijn te laten trekken om zo te dienen als preventief middel tegen verkoudheid en maag problemen die veel Koemestvaarders vanuit Friesland naar de Bollenstreek vervoerden. De koude en vochtige tocht op de Zuiderzee was vaak een garantie om ziek te worden. Een Beerenburg(er) bracht dan verlichting. Tegenwoordig is Joustra in handen van de familie Boomsma.