Frankrijk de bakermat van de wijn! 

Frankrijk heeft een gevarieerd landschap, van de kusten van Normandië en Champagne tot de zonnige wijngaarden van de Provence en Languedoc. De verschillende klimaten en bodemsoorten zorgen voor een grote diversiteit aan druivenrassen die verbouwd kunnen worden, zowel internationaal bekende rassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay en Sauvignon Blanc als typisch Franse rassen gebonden aan specifieke regio’s zoals Tannat in Madiran of Savagnin in de Jura.

De Franse wijnbouwgebieden

In Frankrijk zijn er verschillende prestigieuze wijnregio’s, elk met een eigen identiteit en specialiteit.

Bordeaux staat bekend om zijn elegante blends van Cabernet Sauvignon en Merlot, terwijl Bourgogne de thuisbasis is van verfijnde Pinot Noir en Chardonnay.

Champagne is synoniem voor mousserende perfectie en Alsace levert aromatische witte wijnen zoals Riesling en Gewürztraminer.

Rhône biedt krachtige Syrah-wijnen in het noorden en kruidige Grenache-blends in het zuiden, en Loire is beroemd om zijn frisse Sauvignon Blancs, Chenin Blancs en Cabernet Francs.

Provence is een wereldleider op het gebied van roséproductie, met elegante en lichte stijlen.

De Franse wijnregelgeving

Het Franse classificatiesysteem, van AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) tot de meer toegankelijke IGP (Indication Géographique Protégée) en Vin de France, is ontworpen om de herkomst en kwaliteit van wijn te waarborgen. Deze rigoureuze regelgeving bepaalt welke druiven kunnen worden gebruikt, hoe de wijn wordt geproduceerd en uit welk gebied hij afkomstig moet zijn.

Frankrijk is de bakermat van de wijn

Tegenwoordig is Frankrijk, samen met Italië, een van de grootste wijnproducenten ter wereld. Het draait echter niet alleen om de hoeveelheid: Franse wijnmakers blijven trouw aan traditie, maar zoeken ook naar vernieuwing. Van honderden jaren oude châteaus tot jonge biodynamische domeinen, het Franse wijnlandschap is een harmonieuze mix van geschiedenis en innovatie.

Een glas Franse wijn is daarom meer dan alleen een drankje: het is een reis door landschappen, klimaten en culturen, waarin eeuwen aan vakmanschap en passie samenkomen.

Dit zijn de wijnen en wijnbouwgebieden van Frankrijk

Noord- en Midden-Frankrijk

Champagne

• Belangrijkste druiven: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

• Stijlen: Mousserende wijn volgens de méthode traditionnelle; van strak en mineraal (Blanc de Blancs) tot rijk en fruitig (Blanc de Noirs).

Alsace

• Belangrijkste druiven: Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc

• Stijlen: Aromatische witte wijnen, vaak droog maar ook edelzoet (Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles); lichte rode Pinot Noir.

Loire

• Belangrijkste druiven: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne, Cabernet Franc

• Stijlen:

  • Muscadet – fris, ziltig wit

  • Sancerre / Pouilly-Fumé – strak, aromatisch Sauvignon Blanc

  • Vouvray – Chenin Blanc van droog tot zoet en mousserend

  • Chinon / Saumur-Champigny – elegante rode Cabernet Franc

West- en Zuidwest-Frankrijk

Bordeaux

• Belangrijkste druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Sauvignon Blanc, Sémillon

• Stijlen:

  • Linkeroever (Médoc, Graves): Cabernet-gedomineerde blends, krachtig, gestructureerd

  • Rechteroever (Saint-Émilion, Pomerol): Merlot-gedomineerd, zachter, rond

  • Sauternes: edelzoete witte wijn van Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle

Sud-Ouest

• Belangrijkste druiven: Malbec (Cahors), Tannat (Madiran), Colombard, Gros Manseng

• Stijlen: Robuuste rode wijnen, frisse witte wijnen en zoete dessertwijnen (Jurançon).

Oost- en Midden-Frankrijk

Bourgogne

• Belangrijkste druiven: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté

• Stijlen:

  • Rood: elegant, complex Pinot Noir

  • Wit: verfijnde, minerale Chardonnay

  • Bekende subregio’s: Chablis (fris, mineraal wit), Côte d’Or (grote rode en witte wijnen), Mâconnais (rijkere Chardonnay)

Beaujolais

• Belangrijkste druiven: Gamay

• Stijlen: Lichte, fruitige rode wijnen; soms complex bij de Cru’s (bijv. Morgon, Fleurie).

Zuid-Frankrijk

Rhône

• Belangrijkste druiven: Syrah (noord), Grenache, Mourvèdre, Cinsault (zuid), Viognier, Marsanne, Roussanne

• Stijlen:

  • Noord-Rhône: krachtige, peperige Syrah; aromatische Viognier

  • Zuid-Rhône: warme, kruidige blends zoals Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône

Provence

• Belangrijkste druiven: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Rolle (Vermentino)

• Stijlen: Lichte, elegante rosé; warme, kruidige rode wijnen; frisse witte wijnen.

Languedoc-Roussillon

• Belangrijkste druiven: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Picpoul, Chardonnay

• Stijlen: Betaalbare, zonovergoten rode blends; frisse Picpoul de Pinet; mousserend Crémant de Limoux.

Corsica

• Belangrijkste druiven: Nielluccio (Sangiovese), Sciaccarellu, Vermentino

• Stijlen: Elegante rode en roséwijnen; aromatische witte wijnen.

• Franse wijnen. Een perfect geschenk!

  Bij WijnhandelSmit.nl kun je de meest prachtige geschenken ontdekken, of het nu voor een geliefde vriend, speciale familielid of iemand uit de vriendenkring is die jarig is! Van relatiegeschenken tot kerstcadeaus, bij wijnhandelsmit.nl ben je aan het juiste adres. Onze producten zijn eenvoudig te bestellen en aangepast aan jouw voorkeuren. Als je behoefte hebt aan deskundig advies, twijfel dan niet om contact op te nemen met onze wijnspecialist