Beschrijving
Castel Firmian Riserva Lagrein – Krachtige rode wijn uit Trentino
Dieprode Italiaanse topwijn van de karaktervolle Lagrein-druif.
De Castel Firmian Riserva Lagrein is een krachtige en elegante rode wijn uit het bergachtige Trentino in Noord-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de lokale Lagrein-druif, een bijzondere variëteit die bekendstaat om zijn diepe kleur, intense fruitaroma’s en verfijnde structuur. Dankzij rijping op houten vaten ontwikkelt de wijn extra complexiteit en een subtiele kruidigheid.
Smaakprofiel
Druif: 100% Lagrein
Kleur: Diep robijnrood met paarse tinten
Neus
Rijke aroma’s van rijpe bessen, bramen en donker fruit. Daarnaast subtiele tonen van jam en een vleugje vanille afkomstig van de rijping op houten vaten.
Mond
Vol en krachtig, maar tegelijkertijd elegant en verfijnd. De wijn heeft een mooie structuur, zachte tannines en een levendige frisheid die zorgt voor perfecte balans.
Afdronk
Lang en harmonieus met rijp fruit en lichte kruidige nuances.
Dit maakt de wijn tot een intense fruitrijke Lagrein met verfijning en diepgang.
Over het wijnhuis
Mezzacorona werd opgericht in 1904 en is een van de oudste wijncoöperaties van Italië. De naam Castel Firmian staat voor de premiumlijn van dit gerenommeerde wijnhuis.
Mezzacorona beheert samen met zijn wijnboeren ongeveer 2.400 hectare wijngaarden in Trentino en het aangrenzende Alto Adige. Het gebied ligt tussen Verona en de Alpen, waar het koele bergklimaat en de zonnige dalen zorgen voor wijnen met frisse zuren, aromatische intensiteit en uitstekende balans.
Naast de bekende Pinot Grigio produceert Mezzacorona ook regionale specialiteiten zoals Lagrein en Teroldego Rotaliano, druiven die perfect passen bij het terroir van Noord-Italië.
Wijn & Spijs
De Castel Firmian Riserva Lagrein komt perfect tot zijn recht bij stevige en smaakvolle gerechten.
Past uitstekend bij:
-
Lasagne en rijke pastagerechten
-
Gegrild rood vlees
-
Braadworst of barbecuegerechten
-
Wildgerechten met krachtige sauzen
Serveer op 16–18°C voor de beste smaakbeleving.
Waarom kiezen voor Castel Firmian Riserva Lagrein?
✓ Authentieke Noord-Italiaanse druif
✓ Intens fruit met elegante structuur
✓ Perfect bij stevige en kruidige gerechten
✓ Klassieke wijn uit het Alpengebied van Italië
Regio: Trentino
Land: Italië
