Beschrijving
Covila II Crianza – Krachtpatser uit Rijoja, complex & fluweelzacht
Deze Covila II Crianza is een moderne Rioja met power, precisie en een opvallend fluweelzachte structuur. De wijn heeft een intense, diep robijnrode kleur en een uitnodigend aroma van zwartebessenjam, rijp rood fruit, vanille en cacao. Het houtgebruik is elegant geïntegreerd, wat zorgt voor een romige, gelaagde textuur en een heerlijk lange, harmonieuze afdronk.
⭐ Proefnotities
-
Kleur: Diep, intens robijnrood
-
Geur: Zwarte bessen, rijp rood fruit, vanille en cacao
-
Smaak: Vol, romig en fluweelachtig
-
Afdronk: Lang, zacht en perfect in balans
-
Stijl: Moderne Crianza – krachtig maar verfijnd
Spijs & Moment
Een ideale wijn voor wie houdt van volle, ronde rode wijnen. Hij is heerlijk om zo te drinken, maar komt nóg beter tot zijn recht aan tafel.
Perfect bij:
-
Pasta met vleessaus
-
Gegrilde worstjes of een klassieke hamburger
-
Kalfsvlees
-
Tapas
-
Klein wild
Een veelzijdige wijn die moeiteloos meedraait van doordeweekse pasta tot een uitgebreid weekendgerecht.
Tim Atkin – 93 punten (2019)
“This delicious Tempranillo comes from two parcels in the neighbouring villages of Laguardia and Lapuebla de Labarca and is a stylish interpretation of the very good 2019 vintage. Aged in perfumed new French oak, it has coffee bean and blood orange aromas, structured bramble and blackberry fruit and a chalky flourish. 2024–30.”
Een krachtige, moderne Rioja met charme en diepgang — fluweelzacht, rijk en onweerstaanbaar Spaans.