Bezoek onze winkel

Burg. Galleestraat 12
7251 EB Vorden

}

Onze openingstijden

Woe - Do 13.00 - 18.00
Vrij 10.00 - 18.00
Zat 10.00 - 17.00

Neem direct contact op

0575-845734
info@wijnhandelsmit.nl

Gratis verzending in NL
vanaf 18 flessen / € 100

Bezoek onze winkel

Burg. Galleestraat 12
7251 EB Vorden

}

Onze openingstijden

Woe - Do 13.00 - 18.00
Vrij 10.00 - 18.00
Zat 10.00 - 17.00

Neem direct contact op

Feudi di San Marzano Gran Trio

8,95

Volle rijke wijn met lange afdronk

Artikelnummer: 18120 Categorieën: , ,

Beschrijving

De neus geurt naar aroma’s van rijpe kersen en pruimen, chocolade en specerijen. De aanzet is vol en rijk, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk. 40% Primitivo, 30% Malvasia Nera en 30% Negroamaro. De zachte, kleiachtige bodemlaag is dun met veel keien. De wijngaarden liggen ongeveer 100 m boven zeeniveau met hoge gemiddelde temperaturen en gemiddelde tot geringe regenval.
De opbrengst is beperkt tot 4500 wijnstokken per ha. De oogst vindt in de tweede en derde week van september plaats. Vinificatie geschiedt doormiddel van schilinweking bij gecontroleerde temperatuur gedurende 10 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie met geselecteerde gisten. Past goed bij Wild en roodvlees bij hartige voorgerechten, alle soorten vleesgerechten en rijpe kazen.

Extra informatie

Domein

Druivenras

, ,

Prijsklasse

Appellatie

Streek

Inhoud

,

Wijntype

Land

Smaakprofiel

Jaar

Over het domein

In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria",tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.